こんにちは、OMOIYARI+ONEの今井です。
9月に入っても、まだまだ暑い日が続いており、10月中旬まで暑さが残ると聞きます。夏からすぐに冬のような季節感ですね。
暑さは続きますが、秋の味覚は届いています。
梨やぶどうなどの果物、そしてサンマです。
ここ数年、不漁が続き値段も高くなっていましたが、今年は豊漁で、身が大きく脂がのっていて、『奇跡のサンマ』と呼ばれ、値段も昨年より、かなり安いとの事です。
私も、２年程味わっていませんので、今年は柚子を搾り塩焼きを堪能したいと思っています。

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