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旬のお話

スタッフブログ 2023.12.07

こんにちはJob Training尼崎の北村です。

12月に入り、朝晩が冷え込み始めました。

風邪を引きやすい時期になりました。

さて、今年の冬至は12月22日です。

子供の頃は、柚子を裏山から採ってきて、お風呂に浮かべたり、こたつに入ってみかんを食べたりして温かくしたものです。

今は、柚子をもらうとお風呂に入れるというより、柚子大根や、柚子蜂蜜を作って紅茶に入れたり、茶碗蒸しに入れて香り楽しむ物となりました。

冬に採れる野菜や魚は、ビタミンやβカロテン等ありますので、血行促進して体をあたためたり、旬のもので免疫力を高めてみては如何でしょうか。

 

株式会社 OMOIYARI+ONE

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