こんにちは、job training尼崎の北村です。

この間、福井県の小浜市へ酔っ払いサバを食べに行ってきました。

酔っ払いサバって？

酔っ払ってぴちぴち動いてる？食べたら酔っ払う？なんて想像してしまいましたが、

養殖のサバで餌に酒粕を混ぜたものを使用していることが名前の由来で、その身にはサバ独特の生臭さがなく程よく脂の乗った爽やかな風味があるのが特徴のサバのことでした。

生のサバを食べるのは初めてでしたが、トロっとあぶらがのり、甘味があり美味しかったです。勿論、サバの竜田揚げも美味しい。

サバづくしに満足してきました。

ちょっと遠出ではありますが、ドライブされる方は日帰りで行けます。

7月に入り蒸し暑い日が続いていますね。

7月7日の七夕も近づいてきました。

さて、今年の皆さんの願いは何かな？

株式会社 OMOIYARI＋ONE

————————-

自立訓練事業  Job Step

就労継続支援Ａ型 Job Stage

就労継続支援Ｂ型 Job Training尼崎/Job Training宝塚

放課後等デイサービス Job Kids尼崎/Job Kids尼崎西/Job Kids宝塚

不登校・ひきこもり支援事業

短期入所事業 J-CLUB